Montag, 29. April 2024 um 18.30 Uhr
Kommen Sie am 29.04.., in unserem Stiftsrestaurant, in den Genuss eines mehrgängigen
Slow Kitchen® Frühlingsdinner mit Live-Musik (Ivano Albano) & köstlichen Gerichten aus Kärnten. Unser Restaurantteam nimmt Sie auf eine kulinarische Reise durch unsere Region.
Wir starten um 18.30 Uhr mit einem gemütlichen Aperitif & um 19.00 Uhr alle gemeinsam mit dem Gala Dinner. Optional verwöhnen wir Sie mit passenden Spitzenweinen.
Wir bitten um vorherige Reservierung unter
oder +43 4213 2046!
Bitte beachten Sie, dass nur eine limitierte Anzahl an Plätzen zur Verfügung steht.
Slow Kitchen® Frühlingsdinner
Spargelterinne
auf feiner Bärlauch-Himbeervinaigrette
dazu lauwarme Räucherforelle & Gebäck
***
Brunnenkresse-Schaumsüppchen
mit Schwarzbrot-Chips
***
Zitronen-Haselnussöl
Sorbet
***
Glasierte Frühlingsente
auf herzhaftem Spargelragout
dazu Kärntner Erdäpfelkrapferl
***
Duett vom Rhabarber
***
Kärntner Käsespezialitäten
weitere
Beiträge
Keck & Co Sommertheater 2024
12. Juli bis 16. August 2024Freuen Sie sich auf das diesjährige Stück mit Stiftspfarrer DDr. Stromberger in der Hauptrolle. Kartenverkauf unter Oeticket, Burg Hochosterwitz oder mittel Buchungshotline. MEHR INFOS UND KARTEN
Kunsthandwerksmarkt 2024
12. Kunsthandwerksausstellung 2024Die Handwerker und Handwerksmeister – vom Gold- und Silberschmied über Musikinstrumentenerzeuger, Uhrmacher und Buchbinder, bis hin zu Erzeuger kunstgewerblicher Gegenstände - präsentieren ihr Können und die große Vielfalt ihrer...